Resepi Kek Batik

aku tau kek batik ni dah biase orang buat kan. and orang kate senang. kacang. tutup mate pun bole buat kan. yup memang la senang. cume resepi kek batik ni ada macam-macam. tanpa telur, dengan telur, dan boleh tambah kacang, gajus untuk bg lagi sedap. ikot kreativiti lah. and kalau patah kan biskut, salut dengan milo yang di masak dengan susu pun jadi je kek batik. sedap je. tak ade masalah.

Jom tengok resepi aku :)

• 200gm serbuk milo
• 3 sudu besar serbuk koko ( letak nescafe pon ok gak )
• 200gm merjerin (kalau pakai mentega, letak la 250gm pon, marjerin lagi masin)
• susu 3/4 tin 
• keju 2 keping ( main taruk je, lain kali nak taruk lebih sikit)
• biskut marie satu bungkus.

cara-cara nak buat pulak ;

mula-mula patahkan biskut marie kepada 4 bahagian. jadi macam dalam gambar. kejap je pun patahkan.

satukan milo,mentega,susu dan keju dalam kuali. guna api yang paling perlahan. kalau tak nanti jadi berketul. 

gunakan whisk untuk kacau bahan dalam kuali. adalah di nasihatkan cairkan mentega dulu baru masuk bahan lain. kan da jadi macam  ni. haha.

setelah bahan yang di masak sebati, masukkan biskut didalam kuali. gaul rata kesemua bahan-bahan. cara lain, tuang bahan masak tadi dalam bekas yang dah disusun biskut marie.

kemudian, masukkan biskut yang sudah digaul ke dalam bekas dan mampatkan. boleh mampatkan gune sudu, gune senduk atau letak kain dalam plastik,dan tekan pakai tangan. tekan-tekan sampai jadi macam ni.

dah siap, masuk dalam peti. maka, ini lah hasil nya. potong dan ngappp! rase macam biskut tu terlalu banyak untuk coklat. mayb lepas ni kurang kan sikit biskut :)

P/S : paham tak?